blason château Marquis de Terme

Marquis de Terme Cuvée 1762 Millésime 2019

AOC MARGAUX

29€ la bouteille

174.00 TTC

le carton de 6 bouteilles

L’histoire du Château Marquis de Terme commence en 1762, lorsque Mademoiselle Ledoulx d’Emplet apporte en dot le domaine à François de Peguilhan, le Marquis de Terme. La propriété appartient depuis 1935 à la famille Sénéclauze. La cuvée 1762 est l’expression de cette intemporalité. Elle est pensée pour être la représentation de la personnalité et de la typicité de notre terroir. Les 26 parcelles du vignoble rentrent dans la composition de la cuvée.

Caractéristiques techniques

Terroir

40 ha de graves profondes typiques de Margaux, localement plus argileuses en profondeur, installées sur 3 grandes unités de terroir :

  • Les peyrosols (graviers et cailloux)
  • Les luvisols (sols épais de sable et de grave avec des particules d’argile)
  • Les Podzosols (sols lessivés participant à la complexité de nos vins)

Âge moyen des vignes : 35 ans

Assemblage

Cabernet sauvignon
77%
Merlot
18%
Petit verdot
5%

Vendanges

Vendanges manuelles, tri sévère à la vigne et au chai.

  • Merlot : du 24 septembre au 4 octobre

  • Cabernet sauvignon : du 4 au 10 octobre

  • Petit verdot : 8 octobre

Viticulture

Gestion parcellaire des sols et du vignoble. Lutte raisonnée et respect des équilibres écologiques. 100 % des produits utilisés sont homologués en agriculture biologique ou bio-contrôle. Certification HVE 3.

Vinification

Vinification parcellaire en cuves béton, bois et inox thermo-régulées remplies par gravité sans pompage. Macérations pré-fermentaires à froid, fermentation alcoolique sous levures naturelles, pratique du pigeage, vinification sans sulfites.

Elevage

12 mois en barriques de chêne français et cuve béton

Bouchage

Bouchon DIAM, garanti sans goût de bouchon

Mise en bouteille

Juin 2021

Le millésime

Ce millésime nous a offert une année climatique pleine de contraste et d’imprévus. Mais le mois de septembre s’est imposé comme le tournant de ce millésime. Porteur de pluies et de beaux ensoleillements journaliers, il relance l’évolution de la maturité des raisins indispensable à la qualité. La pluie salvatrice a redonné un classicisme Bordelais aux cabernets sauvignon alors que les merlots avaient la maturité des millésimes ensoleillés. Indéniablement porteur de la subtile harmonie des assemblages de cépages à venir, cette différence de style de maturité est une des caractéristiques de ce millésime.

Dégustation

La cuvée 1762 est d’une couleur profonde aux reflets violine. Bouquet riche, aux notes florales, de mûre, chocolat noir, orange amère et de réglisse. La bouche est pleine, ronde et crémeuse. On retrouve les saveurs de petits fruits noirs sur une finale de moka.

Château Marquis de Terme, Cuvée 1762

L’histoire du Château Marquis de Terme commence en 1762, lorsque Mademoiselle Ledoulx d’Emplet apporte en dot le domaine à François de Peguilhan, le Marquis de Terme. La propriété appartient depuis 1935 à la famille Sénéclauze. La cuvée 1762 est l’expression de cette intemporalité. Elle est pensée pour être la représentation de la personnalité et de la typicité de son terroir. Les 26 parcelles du vignoble rentrent dans la composition de la cuvée. La cuvée 1762 est d’une couleur profonde aux reflets violine. Bouquet riche, aux notes florales, de mûre, chocolat noir, orange amère et de réglisse. La bouche est pleine, ronde et crémeuse. On retrouve les saveurs de petits fruits noirs sur une finale de moka.

Notre sélection de vins

Expédition à partir de 6 bouteilles

Retrait au
château

Paiement
sécurisé

Besoin d'aide ?
05 57 88 86 43

Déjeuner de la vigne à la table de Marquis de Terme

Samedi 28 septembre 2024

DSC04069 - Grande

Nous vous invitons à vivre une journée immersive et gourmande pendant l’effervescence des vendanges !

De nos vignes de Margaux à la table de notre restaurant [Au] Marquis de Terme dirigé par le Chef Grégory Coutanceau, tous vos sens seront en éveil.

Pour visiter ce site vous devez avoir l’âge légal pour acheter et consommer de l’alcool.
S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

Je certifie avoir plus de 18 ans*

J’accepte les conditions générales de vente*